aprile 16, 2019
Li chiamano forbici molecolari i due enzimi dei batteri mangiaplastica di cui sarebbe stata scoperta e decifrata la struttura.
I due enzimi sarebbero in grado di riciclare il PET, con innumerevoli vantaggi dato che grazie a questi due elementi sarà possibili produrre nuovi materiali senza il ricorso a fonti fossili.
Averne scoperto la struttura 3D ha permesso di sintetizzare in laboratorio varianti più efficienti di quelle naturali ed è il primo passo per produrli in quantità illimitate.
Il prossimo passo della ricerca sarà quindi approfondire l’ analisi della struttura molecolare di entrambi gli enzimi in modo da poterli utilizzare per decomporre gli oggetti di plastica in un ciclo chiuso, al termine del quale si otterrebbero gli elementi per produrre nuovamente la plastica.
